如果您正在寻找美食与健康交汇的确切地点，那么在维拉赫塞尔这个地方就是姜黄餐厅。概念：在姜黄餐厅，“奢侈”是可追溯性。你知道你所吃的食物受到了尊重，从谷物的起源到最终呈现在盘子上，后者总像一件小小的艺术品。为什么这是必停之处？因为它为城市传统的餐饮注入了一股新鲜空气。它的方法不是“限制”，而是“庆祝产品”。香料魔力：名副其实，每道菜都是一场感官之旅。姜黄、生姜、香菜和种子的使用并非偶然；它旨在以精湛的技术突出天然风味。招牌菜：他们的豆类汉堡配手工面包、温藜麦沙拉和蘑菇烩饭是经典之作。毫无疑问，这是当你希望食物让你身体轻盈、精神愉悦时会选择的餐厅。美学避风港：姜黄的氛围是其烹饪的延伸。建筑风格现代，以木材、铁和充足的自然光为主，空间感觉像一片宁静的绿洲。姜黄证明，维拉赫塞尔也可以是前卫、健康和国际化的。它位于一个森林开始从沥青手中夺回地盘的地区，这家餐厅已将自己定位为意识驱动和主厨烹饪的标杆，证明健康饮食（且应该）是一种高品位的美食体验。“以植物为主”及更多：虽然姜黄是素食者和纯素食者的天堂，但其菜单非常聪明，甚至能吸引最顽固的食肉者。真正的瑰宝是他们彩色的手工意面（用蔬菜染色）和芳香咖喱。甜点专区：甜品柜台值得特别提及。生蛋糕、无麸质选择和茶饮混合，邀请人们在森林徒步一天后享用恢复性下午茶。这是寻求亲密晚餐、深度交谈或只是想避开旺季快节奏的人的理想场所。
